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【资讯】常州黄天荡清水蟹成功申请国家地理标志商标毛果鸦葱

发布时间:2020-10-17 17:25:30 阅读: 来源:热量计厂家

近日,常州市天宁区的黄天荡清水蟹成功申请国家地理标志商标。

“地名+品名”是地理标志的核心内容。申请地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法,通过申请可以合理、充分地利用与保存自然资源、人文资源和地理遗产,有效地保护优质特色产品和促进特色行业的发展。

黄天荡清水蟹产于常州市天宁区郑陆镇黄天荡村,及该村周边的羌家村、新沟村等。在这区域内,目前拥有芦苇荡低洼水域135公顷,水质优良清澈见底,常年水草丰茂,且水域中螺蛳等水生物种充沛,是螃蟹生长的理想之地。而且,黄天荡水域底面泥土质地坚硬光滑,使得该水域青背生长的清水蟹蟹腿健壮有力,肉质紧密更具弹性,曾被乾隆皇帝御赐其“金爪玉脐”美称。

“黄天荡清水蟹”蟹苗采用正宗长江系蟹苗,其外观呈现四大特点:一是“青背”,蟹壳呈青灰色,平滑而有光泽;二是“白肚”,贴泥的蟹腹部肚脐甲壳晶莹洁白,没有黑色斑点;三是“黄毛”,蟹腿的毛长而黄,根根挺拔;四是“金爪”,蟹爪呈金黄色,坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立双螯腾空。

现阶段,围绕黄天荡清水蟹,郑陆将探索更加生态的智能化养殖方式,利用生物净化手段,改良生态环境,做强做大清水蟹种源的提纯和保护。同时,整合各方资源,进一步扩大黄天荡清水蟹的品牌影响力。

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