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甜蜜的负担:全球减产白砂糖价格上涨
[导读]近年来,持续低迷的糖价,让甘蔗种植户和糖厂亏损较多,今年受全球减产影响,糖价出现企稳回升态势,11月白砂糖均价在5300元/吨以上,较去年同期上涨超2成,业内人士更是大胆预测年内可能会涨到6000元/吨。元旦、春节… 近年来,持续低迷的糖价,让甘蔗种植户和糖厂亏损较多,今年受全球减产影响,糖价出现企稳回升态势,11月白砂糖均价在5300元/吨以上,较去年同期上涨超2成,业内人士更是大胆预测年内可能会涨到6000元/吨。元旦、春节将近,消费者购买喜糖、糕点等甜食时,或许要多花钱了。
图为:台风过境,甘蔗倒伏严重
白糖价格一再上涨,主要是极端天气频发,甘蔗持续减产,导致生产原料严重不足引起。今年,国内甘蔗原产地遭遇了5次强台风的袭击,对广东湛江、广西玉林、广西北海和海南等地的甘蔗造成毁灭性的打击,部分产区甚至出现80%的倒伏。
图为:糖厂减产停产较多
甘蔗减产,直接导致糖厂开工不足,部分中小型企业的出现收购不到原料的窘境。另外,近年来糖厂亏损严重,行业中也存在主动减产来减少开支的情况。
图为:全球食糖短缺
今年的厄尔尼诺现象导致白砂糖主产区产量下降,市场供应偏紧,全球供给不足。2015/2016制糖年,巴西共产糖2088万吨(数据统计到9月中旬),同比下降11%,印度也出现食糖短缺。在这种情况下,我国进口食糖不断减少,加上储备所剩无几,处于青黄不接时期,对后市糖价形成支撑。
2015年11月18日部分地区白砂糖价格行情:
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