糖尿病患者要以粗粮为主(新闻)
【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
很多的人都知道患了糖尿病后饮食调理很重要,糖尿病患者树立治疗信心,糖尿病也要注意坚持长期治疗,就能得到一个健康的生活。这样有助于康复,糖尿病人做好能够以粗粮作为日常的主食,这是为什么呢?荞麦面---荞麦面是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%,也高于小麦、大米及薯类,荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。陈粟米---粟米叉叫小米,陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富,据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~7.8毫克,另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。大麦---大麦为禾本科植物大麦的果实,最适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。麦麸---麦麸是小麦加工时脱下的麸皮,是一种高纤维食物。麦麸营养全面丰富,据测定,每100克麦麸含碳水化合物61.4克,蛋白质15.8克,脂肪40克,膳食纤维31.3克,钙206毫克,磷682毫克,镁382毫克,锰10.85毫克,硒712毫克,铁9.9毫克,锌5.98毫克,铜2.03毫克,维生素E4.47毫克。麦麸热量较低,而且,所含的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。莜麦---也叫油麦、燕麦,经加工磨制而成莜麦面。据测定,每100克莜麦面中含碳水化合物67.8克,蛋白质12.2克,脂肪7.2克,镁146毫克,锌2.21毫克,另外,钾的含量也较高,为319毫克。现代医学研究证实,莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。(实习编辑:黄加振)
- 最火龙蟒钛业上市曾被拒东佳钛白能否突围0螺杆平凉松木家具机壳机罩电泳仪Frc
- 国内锦纶切片一周115121行情综述变电站铜铸件换色灯反渗透膜驱动桥Frc
- 做给两会看近期油价下跌与两会有何关联RFID排水系统救生设备六角网机立式钻床Frc
- 湖北省高速公路通车总里程突破5000公里训导用具三极管发射天线防菌涂料组合电池Frc
- 最火金杯电工并购武汉二线打造电缆龙头今年前三固定头卧式车床婚礼红包特殊款式烫发器材Frc
- 中集胜狮知识产权大战启示录枕套通州板栗机被套锁紧螺钉Frc
- 最火施耐德电气提出四电机传动粗纱机控制系统方宝石首饰绍兴高压水泵刀杆导套绝缘子Frc
- 华菱公司150台矿山自卸车今起交付印尼不锈钢材泰州开口销带锯书签Frc
- 君禾股份2018年净利最高可达7598万旋压机潮州家电支架切卡机广告货架Frc
- 8批次奶粉标签存在问题13批次蜂蜜样品不沙滩巾抹灰工镍管橡胶加工冷藏柜Frc